foodfaible

food – infos – reviews – recipes

Autor: Natalie (Seite 1 von 2)

Review – Apfel Chips von funny frisch

Allgemeines:
Marke: funny frisch
Aus ganzen Äpfeln geschnittene und gebackene Apfelchips.

Preis: 1,99€ ( 3,32€ /100g)

Füllmenge: 60 g

 

Geschmack:

Die Apfelchips gefallen mir geschmacklich sehr gut. Sie sind nicht zu süß und nicht zu sauer. Die Konsistenz ist sehr ähnlich zu richtigen Chips, denn sie sind zu Beginn sehr crunchy und werden dann im Mund angenehm weich.

weiterlesen

Zusatzstoffe -Konservierungsstoffe

Konservierungsstoff ist ein Begriff, der jedem von Euch etwas sagt. Doch was bewirken sie eigentlich alles und welche unterschiedlichen Konservierungsstoffe gibt es? 

weiterlesen

Zusatzstoffe – Modifizierte Stärke

Oft findet man im Zutatenverzeichnis den Begriff „modifizierte Stärke“. Stärke zählt zu den Kohlenhydraten und wird aus Getreide, Kartoffeln oder Mais gewonnen. Doch was bedeutet modifiziert und was unterscheidet die modifizierte von der natürlichen Stärke?

weiterlesen

Review- Green Smoothie Vergleich

Grüne Smoothies sind im Moment in aller Munde und die bekannten Smoothie Hersteller haben mittlerweile auch alle einen oder sogar mehrere sogenannte Green Smoothies rausgebracht. Um Euch eine Entscheidungshilfe zu geben, falls ihr – so wie ich – auch ab und zu vor dem Smoothie Regal steht und Euch nicht entscheiden könnt, möchte ich drei verschiedene Smoothies genauer miteinander vergleichen. Zum Testen habe ich aus jedem Preissegment einen Smoothie ausgesucht. Der günstigste ist von Rewe to go, Innocent bedient das mittlere Preissegment und der teuerste kommt aus dem Hause true fruits.

SONY DSC

weiterlesen

Zusatzstoffe – Säureregulatoren, Säuerungsmittel

In sehr vielen verarbeiteten Lebensmittel findet man beim Blick auf die Zutatenliste  die Begriffe Säuerungsmittel oder Säureregulatoren. Doch warum sind sie so wichtig in der Lebensmittelindustrie und wo ist der Unterschied zwischen Säuerungsmitteln und Säureregulatoren?

weiterlesen

Review – Teekanne frio

Allgemeines:

Marke: Teekanne

frio – kalt aufgiessen

  • Pfirsich-Maracuja
  • Himbeere-Zitrone
  • Limette-Minze

Preis: 2,79€ für 45g (18 Teebeutel)

Andere Sorten: Erdbeere – Orange

Ich persönlich trinke sehr gerne etwas mit Geschmack und bin kein großer Fan davon, einfach nur reines Wasser zu trinken, obwohl das natürlich zur Gesundheit beiträgt. Deshalb ist Tee für mich immer eine gute Alternative. Im Sommer, bei den warmen Temperaturen, ist eine kalte Erfrischung allerdings meistens angenehmer als ein warmer Tee. Deshalb hat Teekanne jetzt mit den frio Tees eine eigene „Eistee“ Variation mit 4 Sorten zum selber aufschütten heraus gebracht. Die Herstellung erfolgt wie bei herkömmlichen Teebeutel, nur eben mit kaltem anstelle von warmen Wasser: Ein Beutel wird mit kaltem (stillen) Wasser in einem Glas aufgegoßen und 5 – 8 Minuten ziehen gelassen. Für eine Karaffe von 1 L werden 5 Teebeutel empfohlen. Wenn Ihr wissen wollt, wie mir die Eistees schmecken und was man alles aus ihnen machen kann, lest Euch diesen Blogpost durch.

weiterlesen

Rezept: Himbeer-Zitronen-Splash

Man braucht für 1 großes Glas:

SONY DSC

weiterlesen

Rezept: Limette-Minz-Versuchung

Man braucht für 1 großes Glas: SONY DSC

weiterlesen

Rezept: Pfirsich-Maracuja-Erfrischung

Für ein großes Glas braucht man:SONY DSC

weiterlesen

Zusatzstoff – Schmelzsalze

Wenn Schmelzkäse hergestellt werden soll, verwendet man dabei sogenannte Schmelzsalze.

weiterlesen

Seite 1 von 2

Läuft mit WordPress & Theme erstellt von Anders Norén