Allgemeines:
Marke: funny frisch
Aus ganzen Äpfeln geschnittene und gebackene Apfelchips.

Preis: 1,99€ ( 3,32€ /100g)

Füllmenge: 60 g

 

Geschmack:

Die Apfelchips gefallen mir geschmacklich sehr gut. Sie sind nicht zu süß und nicht zu sauer. Die Konsistenz ist sehr ähnlich zu richtigen Chips, denn sie sind zu Beginn sehr crunchy und werden dann im Mund angenehm weich.

Zutaten:

Die Apfelchips bestehen zu 91% aus Äpfeln. Des weiteren wurde Zucker, natürliches Aroma, Sonnenblumenöl, Säuberungsmittel (Zitronensäure) und Antioxidationsmittel.

Nährwerte:

100g Apfelchips enthalten 352 kcal, 2,3g Fett, 75g Kohlenhydrate (Zucker), 12g Ballaststoffe, 1,9g Eiweiß und 0,34g Salz.

Vorteile:

Im Vergleich zu normalen Chips enthalten die Apfelchips rund 180 kcal weniger pro 100g und weniger als 1/10 so viel Fett. Ebenfalls enthält die Apfelvariante weniger Salz als die Chips aus Kartoffeln und besteht nicht die Gefahr einer Acylamidbildung. Die Apfelchips sind sehr angenehm zu essen und haben eine schöne Konsistenz.

Nachteile:

Apfelchips enthalten durch den Fruchtzucker wesentlich mehr Zucker als herkömmliche Chips. des weiteren ist der Preisunterschied zu beachten.

Fazit: Wer eine gesunde Alternative für Chips sucht und dennoch etwas mit Chrunch zum knabbern sucht, der ist mit Apfelchips sicherlich gut beraten. Zwar enthält diese Form der Chips mehr Zucker, allerdings trotzdem weniger Energie (kcal.), weniger Fett und weniger Salz. Apfelchips sind teurer als Kartoffelchips, dies hat allerdings zwei Gründe: Zum einen sind Äpfel teurer als Kartoffeln, zum anderen werden die Apfelchips gebacken, was sehr viel Zeit benötigt und somit auch im Herstellungsverfahren aufwendiger und teurer sind, als Chips die frittiert werden. Im Vergleich mit anderen im Supermarkt erhältlichen Apfelchips gehören die von Funnyfrisch in Bezug auf 100g allerdings zu den günstigsten.