Grüne Smoothies sind im Moment in aller Munde und die bekannten Smoothie Hersteller haben mittlerweile auch alle einen oder sogar mehrere sogenannte Green Smoothies rausgebracht. Um Euch eine Entscheidungshilfe zu geben, falls ihr – so wie ich – auch ab und zu vor dem Smoothie Regal steht und Euch nicht entscheiden könnt, möchte ich drei verschiedene Smoothies genauer miteinander vergleichen. Zum Testen habe ich aus jedem Preissegment einen Smoothie ausgesucht. Der günstigste ist von Rewe to go, Innocent bedient das mittlere Preissegment und der teuerste kommt aus dem Hause true fruits.
Smoothies sind bereits seid einigen Jahren trend. Grüne Smoothies allerdings sind erst seid kürzerem berühmt. Doch wo liegt der Unterschied? In den üblichen Smoothies wird beliebiges Obst klein püriert. Je nach gewünschter Konsistenz kann man den Smoothie mit Hilfe von Wasser oder Fruchtsäften flüssiger machen. Manche dieser Smoothies sind ebenfalls grün. Dies liegt dann allerdings daran, dass Kiwi eine der Hauptzutaten ist. Diese Smoothies zählen allerdings nicht zu den „Green Smoothies“ von denen jetzt jeder Spricht.
Der Unterscheid ist, dass in den „neuen“ grünen Smoothies ein Teil des Obstes durch Gemüse ersetzt wird. Dies ist oft Spinat oder Kohl, kann aber auch jedes andere Gemüse sein, welches einem Schmeckt. Der Vorteil der Gemüse Smoothies ist, dass diese weniger Fruchtzucker und somit auch weniger Kalorien enthalten. Doch die Herstellung und vor allem die Zutaten der green Smoothies sind sehr unterschiedlich. Für eine bessere Übersicht habe ich die Fakten und meine persönliche Meinung in einer Tabelle zusammen gefasst:
| Rewe to go
Apfel Ananas Spinat |
Innocent
Green Smoothie |
True fruits
Green Smoothie no. 1 |
|
| Zutaten | Apfelpüree 36%,
Ananassaft 26%, Bananenpüree, weißer Traubensaft, Spinatpüree 6 %, Apfelsaft 5 %, Konzentrat Spirulina und Saflor |
Apfelsaft 49%,
Birnenpüree 29%, Pfirsichpüree, Zucchinipüree 6 %, Orangensaft, Spinatpüree 1,6%, Grünkohlpüree 1,6%, Zitronensaft, Saflor & Spirula Extrakt 0,4%, Baobab Extrakt 0,02% |
Apfelsaft 54,9%,
Bananenpüree 21%, Spinatpüree 11%, Birnenpüree 8%, Grünkohlpüree 4 %, Ingwerpüree 1 % Matcha Tee 0,1% |
| Nährwerte/100g
Brennwert Fett Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz |
61 kcal 0 g 13 g 12 g 0,6 g 0,02 g |
44 kcal 0 g 11 g 8 g 0,6 g 0 g |
53 kcal 0 g 11,6 g 10,5 g 0,8 g 0 g |
| Hergestellt in… | Deutschland | Deutschland, Niederlande oder GB | Deutschland |
| Verpackung | Plastikflasche ohne Pfand | Plastikflasche ohne Pfand | Glasflasche ohne Pfand |
| Geschmack | Dieser Smoothie enthält sehr viel Obst und schmeckt daher relativ süß und ähnelt am ehesten dem Geschmack der herkömmlichen Smoothies. Ich schmecke die Banane heraus und auch die Ananas. | Der Innocent Smoothie liegt nicht nur Preislich in der Mitte, sondern auch Geschmacklich. Der Geschmack ist meiner Meinung nach eher neutral, ich schmecke keine Zutat besonders heraus, sondern die Geschmäcker verbinden sich zu einem harmonischen Ganzen. Die Konsistenz ist etwas flüssiger als beim Rewe Smoothie. | Dieser Smoothie schmeckt so, wie man sich einen green Smoothie vorstellt, nämlich nicht so süß wie normale Smoothies. Beim Öffnen der Flasche riecht man die bittere Note des Grünkohls heraus und auch der erste Schluck ist eventuell etwas bitter, aber bereits beim zweiten Schluck entwickelt sich ein sehr angenehmer Geschmack. Der Ingwer verleiht dem Smoothie eine schöne hauchzarte scharfe Note. Auch dieser Smoothie ist etwas flüssiger als der von Rewe. |
| Preis | 0,99 € | 1,79 € | 2,39 € |
Anmerkung: Spirulina ist eine Alge die zu den Cyanobakterien gehört. Sie werden oft in Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt, haben einen hohen Eiweiß und Vitamin B12 Gehalt und auch mögliche Gesundheitliche Einflüsse wie das Senken der Cholesterin- Konzentration im Blut werden gerade untersucht.
Saflor, auch Färberdistel genannt, ist eine Pflanze, aus der ein Öl gewonnen werden kann, welches einen hohen Anteil mehrfach ungesättigter Fettsäure und Vitamin E enthält.
Baobab ist die Frucht des afrikanischen Affenbrotbaums, welche in Afrika oft als Frucht konsumiert wird und einen hohen Vitamin C und Antioxidantien Gehalt hat.
Farbe der Smoothies
Fazit: Je nachdem, aus welchem Grund man den Smoothie kaufen möchte, sind unterschiedliche Sorten passend. Natürlich ist der Geschmack bei jedem anders und ich habe mehrere meiner Mitmenschen um ihre Meinung gefragt und jeder hatte einen anderen Lieblingssmoothie. Abschließend kann ich den Smoothietest wie folgt zusammenfassen:
Wer gerne bei dem neuen Trend mitmachen möchte, allerdings nicht auf einen süßen, fruchtigen Smoothie verzichten möchte, der ist mit dem Rewe to go Smoothie Apfel, Ananas, Spinat am besten bedient. Hiermit kann man schnell und einfach eine Obstportion am Tag abdecken. Auch der Preis spricht für dieses Produkt. Allerdings ist der Gemüseanteil mit 6 % der geringste Wert unter den getesteten Produkten, was auch den höchsten Brennwert erklärt.
Der green Smoothie von Innocent, der ganz neu im Sortiment ist, hat den geringsten Zuckerwert und den geringsten Brennwert unter den Testprodukten. Er enthält zwar nicht so viel Gemüse wie der green Smoothie no. 1 von true fruits, aber immerhin knapp 10%. Der Preis liegt im Mittelfeld. Alle, die auf einen geringen Brennwert achten und weder das Obst noch das Gemüse besonders herausschmecken wollen, sondern einen neutraleren Geschmack bevorzugen, werden hier fündig.
Der green Smoothie no. 1 von true fruits enthält am meisten Gemüse, nämlich über 15%. Dadurch schmeckt man auch das Gemüse, vor allem den Kohl, intensiver heraus. Das Bananenpüree erklärt, warum dieser Smoothie nicht den geringsten Brennwert hat. Diese 9 kcal mehr als der Innocent Smoothie machen allerdings in der gesamten Tageszufuhr keinen bemerkbaren Unterschied aus. Wer viel Gemüse in seinem Smoothie haben möchte und dafür bereit ist 2,39€ zu bezahlen, der ist hier an der richtigen Adresse. Ein zusätzlicher Pluspunkt für mich ist die Verpackung, die hier recyclebares Glas und nicht Plastik ist.
Generell sind die Smoothies aus dem Supermarkt heutzutage eine gute Möglichkeit für alle, die keine Lust oder keine Zeit haben ihr Obst und Gemüse frisch zuzubereiten, um die täglichen Obst und Gemüse Portionen schnell und einfach zu decken.
Viel Spaß beim Gemüse trinken! 🙂
Pia
Ich mag den von True Fruits überhaupt nicht. Lieber den Roten. Du bist die Beste