Hallo und herzlich Willkommen auf meinem Blog!
Ich heiße Natalie und komme aus dem schönen Düsseldorf. Seit 3 Jahren studiere ich in Bonn an der Rheinischen Friedrich Wilhelm Universität Ernährung- und Lebensmittelwissenschaften mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnologie. Dort werde ich (hoffentlich) bald meinen Bachelor machen 😀
Ich habe nicht nur ein Faible für leckeres Essen, sondern auch sehr viel Spaß an Lebensmitteln und interessiere mich schon sehr lange dafür, was man aus und mit ihnen herstellen kann. In meinem Studium konnte ich schon einiges an Wissen erlangen, was ich gerne mit Euch teilen möchte. Allerdings nicht so trocken und langweilig, sondern Praxisnah und mit viel Freude.
Ich teste Produkte aus den Supermärkten auf ihr Aussehen, Geschmack und Zubereitung hin, werde mich genauer mit den Inhaltsstoffen auseinander setzen und euch anschließend noch eine Rezeptidee zu einigen Produkten vorstellen.
Ich wünsche Euch viel Spaß beim Lesen und Durchstöbern von meinem Blog Foodfaible,
Eure Natalie